6月9日下午，英国上市365平台“鹤鸣工程”社区特色课程——外交宴饮：餐桌上的国际关系在一站式活动中心C101开讲。本次课程由公司教师夏夕钦主讲，二十余名员工参与学习。课堂氛围轻松有趣，师生一同探寻外交宴会背后的故事，解读餐桌礼仪中蕴藏的外交智慧与国际关系逻辑。
课程以“一顿饭能否改变国际关系”这一引人深思的问题切入。夏夕钦从古代“鸿门宴”的风云变幻讲起，延伸至现代国宴的座次安排、菜单设计、餐具摆放等细节，系统阐释了餐桌作为文化交流、身份表达、政治沟通重要载体的独特作用。她结合尼克松访华国宴等经典案例，分析了菜单如何成为政治符号，外交官如何在推杯换盏间传递信息，带领同学们读懂外交宴席里诸多细节蕴含的深层意义。
本次课程内容充实、形式生动，将历史趣闻与国际关系理论有机结合。同学们在聆听案例、分析探讨的过程中，不仅掌握了外交场合基础餐饮礼仪以及不同国家的宴会文化，也深切体会到餐桌外交背后的礼仪内涵与沟通艺术。
2024级物流管理专业贺珂妍说道：“以前觉得国宴离我们很远，但今天我知道了，从座次到菜品，每一个细节都有讲究。这门课让我对外交工作有了全新的认识，也让我更加理解了跨文化沟通中‘细节决定成败’这句话的分量。”
此次课程是英国上市365平台推进“鹤鸣工程”建设、提升员工实践能力与跨文化素养的重要举措。活动将专业知识与生活场景相结合，采用趣味化、案例化的教学模式，进一步拓宽了员工的国际视野，引导大家加深对多元文化的理解与尊重。
（初审、初校：陈迎娟）
（复审、复校：罗彬）
（终审、终校：邹乐菁）